ジャガイモの植付
ジャガイモの植付をする時期になりました。
ジャガイモは春と秋に植付できますが、やっぱり春がメインです。
今日植えた品種は、メークイン。
細長い形で、煮崩れしにくいのが特徴のジャガイモですね。
ジャガイモの代表品種の一つと言っていいでしょう。
大正時代にアメリカから日本に入ってきたようですが、おおもとはイギリスらしいと最近知りました。
植えます
小さいものはそのまま、大きい種芋は切って植えることができます。そのとき、切り口には灰（草木灰）をつけます。
これは植えた種芋が切り口から腐らないようにするためです。
灰を付けるなんて、昔の人はよく考えたものだと思います。
そして畑へ。
家の裏にある畑に植えました。
ジャガイモはメークインのほかにも別の畑にダンシャク、そしてキタアカリという品種を植えます。
基本的にジャガイモは自家用で売りませんが、最終的には毎年けっこうな量を作付けします。
ジャガイモはいろいろ使えて保存もきく、本当にありがたい作物ですから。
ジャガイモの植付も始まり、だんだんと畑が賑やかになってきました。
